Het keukenmes waarmee je bijna elk product kan snijden is het koksmes. Met het gladde lemmet is snijdt je zonder problemen groenten, fruit, vlees en vis. Hou je van een goed gesneden product dan wil je een koksmes kopen. Verzorg het goed door het mes voor gebruik eerst met een aanzetstaal aan te zetten en was met de hand schoon. bakkersmes